Витяжні Зонти

Купити витяжні зонти для професійних кухонь

Кожний заклад громадського харчування ресторан  це чі якийсь невеличкий  кафе-бар мають кухню, яка обладнана професійним тепловим обладнанням, над яким і працює витяжна система вентиляції. Вона включає в себе витяжний зонт, патрубки, двигун. Функція витяжки полягає в тому, що вона всмоктує в себе пару, дім, теплі забруднене повітря і викидає у спеціальну шахту що забезпечує чисте повітря на кухні. Забруднене жиром повітря проходити фільтрацію і внаслідок перепаду температур  жир конденсується на жировловлювачі, а повітря виходить у вентиляційну шахту. Самі жировловлювачі являють собою нержавіючі пласти спеціальної форми, де і нагромаджується даний жир. Після чого він стікає в спеціальну канаву, яка має по краях крани зливу за допомогою яких і жир зливається з парасольки.

Професійні витяжні зонти відносяться до меблів з нержавійки (нержавіючої сталі) і поділяються за способом розміщення на: пристінні і острівні. Витяжки можуть виготовлятися як з нержавіючої сталі з жировловлювачем, так і з оцинкованої бляхи без нього. Витяжні зонти виготовляються з нержавіючої сталі марки AISI 430 товщиною - 1мм. Витяжний зонт може мати круглий чи квадратний вентиляційний отвір різного розміру, а також мати підсвітку або ні. Наші зонти відповідають усім стандартам і нормам СЕС. Надається уся необхідна технічна документація.