Шаурма апарати газ / електро

Купити шаурма апарати газ / електро для громадського харчування за низькою ціною у Львові

Сьогодні серед їжі швидкого приготування, великим попитом користується страва, яка називається шаурма. У де-яких країнах по іншому ще називається шаверма або денер-кебаб.  Шаурма складається з  лавашу, начиненим смаженим рубленим м’ясом  (баранини, яловичини чи курятини) з додавання різних приправ і овочів. Щоб готувати таку смачну страва, як шаурма, закладів фаст-фуду потрібно мати спеціальне обладнання для приготування шаурмі.

Апарат для приготування шаурмі складається з корпусу, в якому вмонтовані електричні тіні  (газова горілка), шомпура, піддона для збирання жиру, терморегулятора, і механічного чи електричного приводу. Весь апарат виготовляється з нержавіючої сталі.

Апарати шаурма розрізняють  електричні і газові. Шаурма Електрична працює від електричної мережі 220 або 380 Ст. шаурма Газова працює від газового балона і  має свою потужність, яка залежить від кількості горілок в апараті. Чим їх більше, тім потужність обсмажування вища.  Все це пропорційно залежить від кількості м’яса.  Апарат шаурма має шомпур, на який накладається  м’ясо певної ваги в залежності від моделі. Є апарати на 10-80 кілограм м’яса, щоб таку велику вагу обертати існує електропривід, який повільно обертає продукт довкола тенів (газової горілки) і рівномірно обсмажує його. Завдяки такому обсмажуванню м’ясо дістає неймовірний смак, аромат, зберігаючи при тому корисні властивості.  

У нашому інтернет-магазині представлені високоякісні і популярні апарати для приготування шаурмі. Серед них є турецького виробництва Pimak, як електричні так, і газові з електроприводом і без нього. Є українського виробництва Кий-В тільки електричні з електроприводом і без нього.

Купити обладнання для фаст-фуду від авторизованого дилера Лідер-Вей, можна за номером телефону 097-59-94-240, або зробивши замовлення на нашому сайті.