Поверхні для смаження

Купити поверхні для смаження для закладів громадського харчування за низькою ціною у Львові

Основним інгредієнтом у закладах для харчування і фаст-фуді являється різного роду м’ясо (свинина, телятина, баранина, курятина) та овочі. Для того щоб смачно їх готувати існує поверхня для смаження. Будь-який заклад повинен мати таку поверхню, оскільки вона спрощує обсяг роботи на кухні і є справжнім замінником звичайної сковороди. Поверхні для смаження являють собою прямокутний корпус виготовлений з нержавіючої сталі, обладнань зверху поверхнею для смаження. Поверхні бувають гладкі, рифлені, комбіновані, які оснащенні по периметру бортом для запобігання розливанню жиру. Сама поверхня виготовлена з чавуну. Гладка поверхня використовується для обсмажування ніжного м’яса (курки, риби), рифлена для великих кусків м’яса, стейків і комбінована для м’яса, овочів, грибів. Поверхні для смаження в залежності від моделей бувають різного розміру. Їх легко можна вмонтувати в інтер’єр кухні, розмістити чі перенести в іншу кімнату. Жарочні поверхні бувають електричні і газові. Електричні більш поширені і підключаються до електромережі 220 В. Газові в свою чергу менш популярні і підключаються до газової мережі чи балону. Наша компанія пропонує широкий асортимент апаратів для смаження українського та зарубіжного походження провідних виробників: Кий-В, Bartscher, GGG, Hendi, Frosty, Roller Grill, Pimak, Bertos, Baysan, Stalgast, Inoxtech

Купити обладнання для фаст-фуду в компанії " Лідер-Вей, можна за номером телефону 097-59-94-240, або зробити замовлення на сайті.