Електросковороди

Купити електросковороди  для громадського харчування за низькою ціною у Львові

Електросковороди, які випускають сучасні виробники, представляють багатофункціональне, досить просте у догляді та застосуванні теплові обладнання. Його застосовують кухарі  для роботи на професійній кухні. Будь-які  електричні сковороди мають систему плавного регулювання температурного режиму поверхні, яка виконує смаження. За рахунок спіралей або тенів  електрична сковорода нагріває свою поверхню. Залежно від типу модифікації вибирається спосіб нагріву.
Електричні сковороди забезпечуються механізмом опускання, підйому і перекидання чаші. Це набагато спрощує всю роботу. Дно чаші, яке володіє невеликою товщиною, альо виконано з якісного матеріалу, відповідає за збереження тепла в сковороді. До основних матеріалів, які використовують для виробництва чаші, можна віднести нержавіючу сталь, харчову вуглецеву сталь і чавун.
Сучасна електросковорода  складається з герметичної кришки, яка не дає втратити тепло. Вона фіксується в будь-якому потрібному положенні. На професійній кухні електрична сковорода оснащується ніжками, що регулюються які на будь-якому рівні висоти. Це робиться для зручності роботи. Дуже часто електросковороди відносять до жаро-пекарського  обладнання, оскільки вони можуть бути використані для приготування рагу, овочів, соусів, м'яса, а також плову, піци, чебуреків та інших різноманітних видів страв. Як раніше зазначалося, електрична сковорода дуже зручна в обслуговуванні і експлуатації. Варто відзначити, що якщо раптом нагрівальні елементи електросковороди вийдуть з ладу, їх завжди можна з легкістю поміняти на нові. За рахунок цього продовжити роботу електричної сковороди можна без значної втрати часу. Без сумнівів, на сьогоднішній день електричні сковороди представлені у величезному асортименті. Цей вид теплового обладнання можна вибрати будь-якого розміру, різного діапазону регулювання температури і різної потужності.

Під час вибору  електросковородок , в першу чергу, необхідно звернути увагу на обсяг чаші, який визначається місткістю і відвідуваністю закладу. Найбільш корисні електричні сковороди для використання їх в кафе, різних барах і ресторанах, що спеціалізуються на проведенні бенкетів, які розраховані на величезну кількість людей. Адже з електросковородою з великою чашею можна одночасно приготувати величезну кількість порцій. А за рахунок її герметичності  тепло буде зберігатися протягом довгого часу. Їжа на ній не пригоряє того, що тепло розподіляється рівномірно по всій чаші. Завдяки цьому електрична сковорода користується величезною популярністю серед тих, хто працює на професійному кухонному обладнанні.

Купити теплове обладнання від авторизованого дилера Лідер-Вей, можна за номером телефону 097-59-94-240, або зробивши замовлення на нашому сайті.